Η γαστρονομική σκηνή της Μυκόνου θα μπορούσε να παρομοιαστεί με τη σκηνή μεγάλης πόλης. Gourmet εστιατόρια, ψαροταβέρνες, έθνικ γωνιές, πιτσαρίες και άλλες πολλές επιλογές θα έχετε στη μέκκα του τουρισμού στη χώρα μας. Φυσικά δε λείπουν και τα παραδοσιακά νησιώτικα ταβερνάκια με το ψαροκαΐκο παρκαρισμένο ακριβώς στα κύματα μπροστά αλλά και οι μεγάλοι πολυχώροι και τα παραθαλάσσια bar restaurants.

Προτάσεις

Ελιά

Έγινε πασίγνωστη για τις πεντανόστιμες συνταγές και τα ντόπια ελληνικά προϊόντα που χρησιμοποιεί σε αυτές. Η βραβευμένη σεφ Ρένα Τόγια ή Ρένα της Φτελιάς, επιστρέφει στη Μύκονο και δημιουργεί πάνω στην παραλία της Ελιάς τα καλύτερα ελληνικά πιάτα. Τα κατάλευκα τραπέζια του εστιατορίου βρίσκονται πάνω στην άμμο, σε απόσταση αναπνοής από τη πανέμορφη παραλία της Ελιάς. Δοκιμάστε τα αρωματικά ντολμαδάκια, κατσικάκι στο φούρνο με πατάτες, γιουβέτσι, τάρτες και πίτες. Διεύθυνση: Παραλία Ελιάς, Τηλ. 22890-71204)

Nice'n'easy

Από το Κολωνάκι στην παραλία Καλό Λιβάδι της Μυκόνου: το γνωστό bio restaurant της Αθήνας μετακομίζει τα καλοκαίρια δίπλα στο κύμα σε έναν καλαίσθητο χώρο, όπου κυριαρχεί το λευκό και το γαλάζιο. Εκτός από τα κλασικά πιάτα όπως το διάσημο βιολογικό burger, θα βρείτε και ιδιαίτερες συνταγές, φτιαγμένες με ντόπια υλικά όπως σπαγγέτι με κοπανιστή Μυκόνου, αυγοταραχομακαρονάδα με αχινό, ταρτάρ σολομού σε σάλτσα από μελάνι σουπιάς, κτλ. Από φέτος σερβίρει τους δροσερούς χυμούς και τα ενδιαφέροντα πιάτα του και πλάι στο κύμα, μια ιδέα που ήδη έχει συγκεντρώσει φανατικό κοινό.

Διεύθυνση: Καλό Λιβάδι, Τηλ. 22890-72315.

Κουρσάρος

Εδώ και δύο χρόνια, το εστιατόριο Κουρσάρος στη Χώρα της Μυκόνου έχει κερδίσει φανατικούς φίλους, τόσο για τη μοναδική αισθητική και διακόσμηση όσο και για το ποιοτικό φαγητό. Καθίστε αναπαυτικά στην αυλή και απολαύστε σπαγγέτι και ριζότο με θαλασσινά, μικρές γαριδούλες, φρέσκο αστακό και ψάρια ημέρας στα κάρβουνα.

Διεύθυνση: Χώρα, Τηλ. 22890-78140.

Marechiaro Pizza

Άνοιξε μόλις φέτος την άνοιξη και παρ' όλα αυτά οι πελάτες κάνουν ήδη ουρές για την πεντανόστιμη πίτσα, η οποία ψήνεται σε ξυλόφουρνο! Τα περισσότερα λαχανικά και μυρωδικά προέρχονται από τον κήπο του εστιατορίου, ενώ πολλές πρώτες ύλες, όπως η μοτσαρέλα, εισάγονται από την Ιταλία. Ο ιταλός pizzaiolo ψήνει πίτσες με λεπτή, τραγανή και ανάλαφρη ζύμη και βάζει όλη του τη μαεστρία.

Διεύθυνση: Περιφερειακός Μυκόνου, θέση Δραφάκι, Τηλ. 22890-23010

Nammos

Το εντυπωσιακό Nammos στην παραλία της Ψαρού λειτουργεί από το 2003 και είναι ένα από τα hot meeting points της Μυκόνου. Το beach bar και το εστιατόριο βρίσκονται μπροστά στη θάλασσα, ενώ θρυλικά είναι και τα πάρτυ που διοργανώνει κατά καιρούς. Στο εστιατόριο χρησιμοποιούνται αυστηρά επιλεγμένες πρώτες ύλες: λαχανικά από μποστάνια, κρέατα Black Angus, στρείδια από τη Γαλλία και φρέσκα ψάρια από το Αιγαίο.

Διεύθυνση: Παραλία Ψαρού, Τηλ. 22890-22440.

Hippie Fish

Φέτος θα ερχόμαστε ακόμη περισσότερες φορές στον Αϊ Γιάννη για φαγητό, μιας και μέσα στην κουζίνα του Hippie Fish, συναντάμε τον Φαμπρίτσιο Μπουλιάνι που ξέρει πώς να αποθεώνει την ιταλική κουζίνα.

Διεύθυνση: Παραλία Αϊ Γιάννη, Τηλ. 22890 - 23547

M-eating

Στεγασμένο σε ένα παραδοσιακό μυκονιάτικο κτίριο των αρχών του αιώνα, το εστιατόριο προσφέρει τα εκλεκτικά πιάτα του στον εσωτερικό χώρο, τη βεράντα και τον κήπο. Ο chef και ιδιοκτήτης Παναγιώτης Μενάρδος ετοίμασε ένα μενού μεσογειακής κουζίνας με πολλά όμως ντόπια υλικά και έθνικ ιδέες. Δοκιμάστε το ταρτάρ καραβίδας με ούζο, το κριθαρότο με πέστο σπανάκι, το μοσχαρίσιο rib eye και το φιλέτο λαυράκι.

Διεύθυνση: Χώρα, Τηλ. 22890-78550

Eat Local - Mamalouka

Με concept “Eat Local”, φάτε τοπικά, άνοιξε πριν λίγο καιρό και το Mamalouka στην περιοχή της Αλεφκάντρας προτείνοντας Μεσογειακή δημιουργική κουζίνα και χρησιμοποιώντας παράλληλα παραδοσιακά Μυκωνιάτικα προϊόντα στα πιάτα του.

Διεύθυνση : Χώρα, Τηλ. 2289 023505

Uno Con Carne

Έκανε την εμφάνιση του στο νησί της Μυκόνου ως αργεντίνικο steakhouse. Φιλέτα, black angus ribeyes και δροσερές σαλάτες έκαναν διάσημο το εστιατόριο. Η προσθήκη του Oyster Bar προσέλκυσε ακόμα περισσότερο κοινό. Κυδώνια, στρείδια, γαρίδες, φιλέτο αστακού και ψάρι ψημένο στο αλάτι είναι τα κυριότερα πιάτα του μενού στο Oyster Bar. To lounge bar του εστιατορίου προσφέρει και cocktails και έχει βραβευτεί ως ένα από τα καλύτερα lounge bars.

Διεύθυνση: Χώρα, Τηλ. 22890-24020

Στιλ Πιάτο

Το αθηναϊκό «Ασπρο Πιάτο» όλοι το γνωρίζουμε. Το μυκονιάτικο αδερφάκι του βρίσκεται στην περιοχή Κάστρο στη Χώρα του νησιού και μας προσφέρει γεύσεις από ελληνική κουζίνα και ελληνική μουσική. Λουλουδοπόλεμος, χοροί και ελληνικά τραγούδια που το κοινό έχει λατρέψει. 

Διεύθυνση : Κάστρο, Γιαλός, Τηλ. 698 668 8440

Guilty Beach

Όσο για τον Πάνορμο, συνεχίζει να έχει φανατικό κοινό, και έτσι η άφιξη του Guilty Beach με το “πλούσιο” από κάθε άποψη concept έφτασε σαν κερασάκι στην τούρτα. Εντυπωσιακή πισίνα, gourmet προτάσεις στο εστιατόριο, εξαιρετική λίστα κρασιών από τον sommelier Γιώργο Λούκα, πολύ ενδιαφέρουσες επιλογές στα cocktail, όλα συνθέτουν ένα μαγαζί που παραπέμπει στη Μύκονο περασμένων ετών και που σίγουρα έχει συζητηθεί ποικιλοτρόπως.

Διεύθυνση :  Πάνορμος, Τηλ. 6940 438 600

Pearl Harbor

Αν η διάθεση ωστόσο είναι πιο fusion και είστε λάτρεις της ιαπωνικής κουζίνας και του sushi, πρέπει σίγουρα να επισκεφτείτε το Pearl Harbor στη Χώρα. Μας συστήνεται ως sushi & cocktail bar και μάλιστα το κάνει με επιτυχία κάτι στο οποίο συμβάλει και το εξαιρετικό του design το οποίο μας ταξιδεύει στην ανατολή.

Διεύθυνση : Ματογιάννια, Τηλ. 693 612 5116