Στην Ρόδο θα απολαύσετε αναρίθμητες τοπικές συνταγές που περιλαμβάνουν όλα τα καλά της γης και της θάλασσας του νησιού! Θα δοκιμάστε αλμυρές γεύσεις όπως, «κρεμμυδένια» (λεπτή τηγανητή πίτα) και φακόρυζο, αλλά και παραδοσιακά γλυκά όπως τα «μελεκούνια» (είδος παστελιού), «ριτσέλι» (γλυκό του κουταλιού). Ωστόσο, δεν θα σας λείψουν και οι… gourmet πινελιές μιας και το νησί δεν στερείται δημιουργικών chef και έχει να σας προτείνει πολύ καλά εστιατορια! Απολαύστε τα!
Προτάσεις
Εστιατόριο Avalon
Στο εστιατόριο του ξενοδοχείου Avalon Boutique Hotel, στην καρδιά της μεσαιωνικής πόλης, θα γευτείτε υπέροχα παραδοσιακά σπιτικά πιάτα, φτιαγμένα από τα χεράκια της κυρίας Χρυσούλας, μητέρας του ιδιοκτήτη. Πέραν της τοπικής κουζίνας εδώ μπορείτε να απολαύσετε ποικιλία από πιάτα ελληνικής δημιουργικής. Δυνατό χαρτί του συγκεκριμένου εστιατορίου το ότι προσαρμόζεται πλήρως στα γούστα του κάθε επισκέπτη, μιας και αν ζητήσετε κάτι εδώ… απλά θα σας το ετοιμάσουν με μεγάλη προθυμία! Όσον αφορά το χώρο, έχετε τη δυνατότητα να γευματίσετε είτε στο χώρο της θολωτής αίθουσας, είτε στην υπέροχη αυλή (τους καλοκαιρινούς μήνες), την οποία συνιστούμε ανεπιφύλακτα! Καθημερινά 12.00 – 00.00. Από €20/ άτομο. (Μεσαιωνική Πόλη Ρόδου, τηλ. 22410 31438, www.avalonrhodes.gr)
Εστιατόριο Melenos
Κάθε γευσιγνώστης που σέβεται τον εαυτό του, επισκέπτεται το εστιατόριο Melenos (του ομώνυμου ξενοδοχείου), κοντά στην ακρόπολη της Λίνδου. Εδώ, έχετε να επιλέξετε ανάμεσα σε πιάτα ελληνικής και μεσογειακής δημιουργικής κουζίνας, όλα επιμελημένα από την έμπειρη executive chef Γωγώ Νικολακοπούλου. Κάθε σας μπουκιά σε αυτό το εστιατόριο, ενέχει αρωματικά απευθείας από τον κήπο, ενώ όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται είναι φρέσκα και αγνά. Στα highlight τα φρέσκα ψάρια και οι ολόδροσες σαλάτες (ξεχωρίζει η σαλάτα prosciutto). Σερβίρονται επίσης παραδοσιακά γλυκά με εναλλακτικές πινελιές και ετικέτες κρασιών με έμφαση στα τοπικά και τα ελληνικά γενικότερα, χωρίς ωστόσο να λείπουν οι διεθνείς ποικιλίες. Μην χάσετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε ένα από τα υπέροχα cocktails του καταλόγου, φτιαγμένα με ολόφρεσκους χυμούς. Σε περίπτωση που ο καιρός δεν είναι καλός, το εστιατόριο λειτουργεί στο χώρο της Σάλας «Φούλι». Plus:Στο εστιατόριο υπάρχει άλλο μενού το μεσημέρι και άλλο το βράδυ. Καθημερινά 12.00-16.00/ 19.30-23.00. Από €25-30/ άτομο. (Λίνδος, τηλ. 22440 32222 www.melenoslindos.com)
Μαυρίκος
Το εστιατόριο «Μαυρίκος», αποτελεί γευστικό σταθμό στη Ρόδο και θεωρείται από τα must do που δεν πρέπει να παραλείψετε. Θα το βρείτε στην κεντρική πλατεία της Λίνδου, δίπλα από το πρώτο πάρκινγκ. Με οικογενειακή παράδοση στην μαγειρική –ο παππούς του σημερινού ιδιοκτήτη, Μιχάλη Μαυρίκου, έφτιαξε το πρώτο bistro στη Ρόδο, ενώ ο μπαμπάς του εργάστηκε ως chef στο ξενοδοχείο Grande Bretagne στην Αθήνα- και υπερβολική αγάπη για τον τόπο, η διάσημη ταβέρνα σήμερα διατηρεί την πρώτη θέση στην καρδιά ντόπιων και μη. Στην κουζίνα ο πολυβραβευμένος με Χρυσό Σκούφο, Δημήτρης Μαυρίκος (αδερφός του Μιχάλη), οι δημιουργίες του οποίου αποτελούν τρανή απόδειξη πως όταν η φαντασία συνδυάζεται με την απλότητα το αποτέλεσμα είναι καταπληκτικό! Στα highlights η υπέροχη αυλή του. Καθημερινά 12.00 – 00.00, Από €20/ άτομο. (Λίνδος, Κεντρική Πλατεία, τηλ. 22440 31232)
Ντινόρης
Ιστορικό και κοσμικό εστιατόριο στην Παλιά Πόλη της Ρόδου, ιδιαίτερα αγαπητό από ντόπιους και μη και γνωστό για τους διασήμους που το επισκέπτονταν. Στεγάζεται σε ένα μεσαιωνικό κτήριο του 14ου αιώνα και φημίζεται για το φρέσκο του ψάρι και τα θαλασσινά. Στα must try αναμφίβολα οι ποικιλίες ψαρομεζέδων, ενώ στα συν του το άψογο ψήσιμο ψαριού! Διαθέτει και πολύ προσεγμένη αυλή. Καθημερινά 12.00 – 00.00, Από €30/ άτομο (Παλιά Πόλη Ρόδου, Πλατεία Μουσείου, τηλ. 22410 25824)
Θαύμα εν καιρώ
Αν είστε τύπος που προτιμά τις gourmet απολαύσεις, τότε το «Θαύμα εν καιρώ» στην Νέα Πόλη της Ρόδου, θα γίνει αγαπημένο σας στέκι. Cosi προσεγμένος χώρος, μικρό αλλά εντυπωσιακότατο μενού μεσογειακής γαλλικής κουζίνας και μια παραμυθένια αυλή είναι ικανά να σας κάνουν να επιστρέφετε εδώ ξανά και ξανά. Η λίστα κρασιών και τα cocktails του κλέβουν επίσης την παράσταση. Insider tip: Οι μεγάλες και χορταστικές του μερίδες ισορροπούν τις τιμές. Δευτέρα - Σάββατο από 19.00 – 00.00, Από €25-30/ άτομο (Ελ. Βενιζέλου 16-18, τηλ. 22410 39805)
*Οι τιμές είναι κατ’ άτομο χωρίς κρασί
