Η Μάνη είναι γνωστή τοις πάσοι για τη γαστρονομία της. Αφεθείτε στην μαγεία μιας κουζίνας λιτής, απλής και νόστιμης βασισμένης στα καλούδια του τόπου. Απολαύστε φρέσκο ψάρι, αλλά και παραδοσιακές συνταγές που καταφέρνουν έως σήμερα να επιβιώσουν ανόθευτες. Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα έχετε τη δυνατότητα να δοκιμάσετε «πειραγμένες» τοπικές γεύσεις με gourmet πινελιές. Βλέπετε η περιοχή αναπτύσσεται διαρκώς και κατορθώνει να καλύψει πλέον και τα πιο απαιτητικά γούστα και σε ότι αφορά τη γεύση.

Προτάσεις

Κυρίμαι

Γεύσεις ελληνικής κουζίνας με δημιουργικές πινελιές, στολίζουν το μενού του εστιατορίου του ΚΥΡΙΜΑΙ Hotel. Με τον κατάλογό του να φέρει την υπογραφή του δημιουργικού chef Γιάννη Μπαξεβάνη και την αγάπη προς τα τοπικά προϊόντα να αποτελεί προτεραιότητα, αποδεικνύει πως η απλότητα και οι αγνές πρώτες ύλες όταν συνδυαστούν με την έμπνευση και τη δημιουργία… μπορούν να κάνουν (γευστικά) θαύματα. Εδώ, θα απολαύσετε φρέσκο ψάρι από ντόπιους ψαράδες, γαρίδες απευθείας από το Γήθειο, ντόπια κρέατα, βότανα της περιοχής και πολλά ακόμα φρέσκα υλικά. Σας προτείνουμε αναμφίβολα το ριζότο με αχινό και φύκια, το μιλφέιγ με σύγκλινο και το χοιρινό φιλέτο με χαλούμι και ξερά σύκα. Στα new entries η ολοκαίνουρια λίστα κρασιών με ελληνικές ετικέτες να πρωταγωνιστούν και κορυφαία μεσσηνιακά και λακωνικά κρασιά να δίνουν το παρόν. Καθημερινά: 13.00-16.00 (μεσημεριανό μενού), 20.00-00.00. Από  €35 / άτομο (Γερολιμένας, τηλ. 27330 54288, www.kyrimai.gr)

 

Η ταβέρνα του Τάκη

Έχει βραβευτεί ως μία από τις καλύτερες ψαροταβέρνες της Ελλάδας, έχουν γραφτεί για χατήρι της πολλές σελίδες από γευσιγνώστες και δημοσιογράφους και - όπως καταλαβαίνετε- αποτελεί γευστική στάση που δεν πρέπει να χάσετε. Στην Ταβέρνα του Τάκη, θα επιλέξετε ανάμεσα από μια μεγάλη ποικιλία σε ψάρι και θαλασσινά και θα τις απολαύσετε ακριβώς εκεί που σκάει το κύμα. Θα τη βρείτε στο Λιμένι, περίπου 25’ οδικών από τον Γερολιμένα, ακολουθώντας το δρόμο προς Αρεόπολη. Καθημερινά 12.30 – όσο πάει (Μάρτιο – Οκτώβρη), Από €15/ άτομο (Λιμένι, τηλ. 2733051327)

 

 

Το Κατώι

Στην Αρεόπολη, πίσω από την εκκλησία των Ταξιαρχών συγκεκριμένα, θα βρείτε μια από τις καλύτερες προτάσεις σπιτικού φαγητού. Το «Κατώι» φημίζεται για τα μαγειρευτά και ψητά του, κι έχει κάνει το κλέφτικό και το κατσίκι το λεμονάτο,  γευστική εμμονή όποιου τα δοκιμάσει! Βρίσκεται σε κεντρικό σημείο και διακρίνεται για το πολύ φιλόξενο κλίμα του! Καθημερινά 12.00 - όσο πάει. Από €10-15 / άτομο(Πλατεία 17^ης Μαρτίου, τηλ. 27330 51201)

 

Επίλεκτον

Ταβέρνα στην παραλία του Γερολιμένα που κερδίζει όσους αναζητούν φρέσκο ψάρι και καθαρά νερά σε απόσταση αναπνοής. Είναι γνωστή για το προσεγμένο της ψιλό ψαράκι και τους ψαρομεζέδες. Από €15/ άτομο (Γερολιμένας, τηλ. 27330 54227)

 

Ο Ακροταιναρίτης

Θα το αγαπήσετε για το σπιτικό φαγητό «της μαμάς» με πιάτα που μαγειρεύουν οι ίδιοι οι ιδιοκτήτες. Σήμερα, η κα. Βασιλική και η γιαγιά Κωνσταντίνα -ετών 90 παρακαλώ!- βρίσκονται πίσω από την κουζίνα, έτοιμες να σας προσφέρουν τα καλούδια τους.Το οικογενειακό εστιατόριο λειτουργεί από το 1923, είναι το πρώτο μαγαζί της περιοχής και συνεχίζει ακάθεκτο να κερδίζει τις εντυπώσεις με την αυθεντικότητά του. Στα highlight ο μαύρος πίνακας στον οποίο αναγράφεται το μενού που αλλάζει σχεδόν καθημερινά.  Καθημερινά 11.00 - όσο πάει. Από €15 / άτομο (τηλ. 27330 54205)

 

Top Secrets

 

1.

Στο χωριό Άλικα, 5’ από τον Γερολιμένα, θα βρείτε ένα κουκλίστικο ταβερνάκι που δεν αναφέρεται σε ΚΑΝΕΝΑΝ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟ ΟΔΗΓΟ και που το ξέρουν μόνο οι ντόπιοι. Η ταβέρνα Άλικα με τα όμορφα τραπεζάκια στο πλακόστρωτο του Δημοτικού Σχολείου σας προσφέρει τοπικές λιχουδιές και ψητά. (τηλ. 27330 55285)

 

2.

Στην αυλή της εκκλησίας στο χωριό Σταυρί, βρίσκεται η ομώνυμη ψησταριά του κου. Κοκκοράκη. Την λατρεύουν οι ντόπιοι για τα λίγα, απλά αλλά καλά πιάτα της και την αυθεντική φιλοξενία. Τα κρέατα είναι του ίδιου του ιδιοκτήτη, ενώ είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι λειτουργεί μόνο βράδυ. (τηλ. 27330 51910)

Από τη Νάντια Μασσαχού (press@tresorhotels.com)

Από: Νάντια Μασσαχού

επιστροφή