Ένας ακόμη λόγος για να επισκεφθούμε την πανέμορφη Σαντορίνη μας δίνεται πλέον, μιας και το 2013, ανακηρύχθηκε και επίσημα ως  "έτος γαστρονομίας" για το νησί.

”Τα τελευταία χρόνια όλο και περισσότερες περιοχές στην Ελλάδα προσπαθούν να εντάξουν στο τουριστικό τους χαρτοφυλάκιο τη γαστρονομία. Είναι κοινά παραδεκτό όμως ότι αυτό έχει ήδη πραγματοποιηθεί σε ένα μεγάλο βαθμό στο νησί μας με αποτέλεσμα σήμερα να διεκδικούμε μία θέση ανάμεσα στους πλέον γνωστούς γαστρονομικούς προορισμούς. Τα αγροτικά μας προϊόντα (φάβα, τοματάκι) και κυρίως το κρασί έχουν συμβάλει καθοριστικά στη διαμόρφωση αυτής της εικόνας. Σήμερα είναι αναγκαίο να γίνει το επόμενο βήμα προκειμένου να κεφαλαιοποιήσουμε την προσπάθεια πολλών ετών και επί πλέον η Σαντορίνη να βρεθεί στην πρώτη γραμμή της επικαιρότητας για ένα πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, σε μια εποχή που ο τουρισμός αναδεικνύεται σε μείζον ζήτημα για την οικονομία της χώρας συνολικά.”, είπε ο Δήμαρχος Σαντορίνης στην επίσημη ενημέρωση την προηγούμενη εβδομάδα.

Παράλληλα με την ανακοίνωση, παρουσιάστηκε και το επίσημο λογότυπο της δράσης, το οποίο εμπνέεται από ένα αγγείο του 18ου αιώνα π.Χ που έφερε στο φως πρόσφατα η αρχαιολογική υπηρεσία στο Ακρωτήρι.

Από: Ελένη Νικολούλια

επιστροφή