Στη κουζίνα, ο chef Παναγιώτης Γιακαλής δεν χρειάζεται πλέον συστάσεις.  Δημιουργεί εξαιρετικά πιάτα επιλέγοντας εγχώρια προϊόντα και εκλεκτές πρώτες ύλες.  Δίνει έμφαση στην απλότητα και τη λεπτομέρεια και παντρεύει, με το προσωπικό μοναδικό του ύφος, τη μεσογειακή με τη διεθνή κουζίνα.

Δοκιμάστε τα χειροποίητα ζυμαρικά σε κρέμα κρητικής μυζήθρας με κόκορα κρασάτο  ή το κριθαροτό παντζαριού με καπνιστό σκουμπρί Χαλκιδικής και ελαφριά κρέμα σκόρδου.

Η εμπλουτισμένη wine list περιέχει κρασιά από Έλληνες παραγωγούς χωρίς να λείπουν επιλεγμένες ετικέτες από διεθνείς αμπελώνες. 

Για κρατήσεις στο εστιατόριο bakù, επικοινωνήστε στο 210 9670924

Τιμές:  € 38-45 / άτομο

Λητούς 11, Βουλιαγμένη

Από: Πάνος Παπαμικρόπουλος

επιστροφή